Αποφλοιωτής από την σειρά Cutelaria της εταιρείας Tramontina. Η λεπίδα είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι ενώ η λαβή είναι από πολυπροπυλένιο σε μαύρο και γκρι χρώμα. Διαθέτει λεπίδα julienne, η οποία σας δίνει τη δυνατότητα να κόβετε τα φρούτα και τα λαχανικά σε μακριές, λεπτές λωρίδες, όπως καρότο, κολοκύθι, πατάτα και άλλα. Ξεκινώντας από την κορυφή του καρπού, πιέζετε απαλά τη λεπίδα ακριβώς κάτω από την φλούδα και συνεχίζετε κατά μήκος προς το αντίθετο άκρο, σχηματίζοντας έτσι λωρίδες julienne. Διαθέτει τρύπα για να κρεμιέται. Συνδυάστε τον με τα υπόλοιπα είδη σερβιρίσματος και εργαλεία κουζίνας της ίδιας συλλογής.