•Ονοματολογία οργανικών ενώσεων •Ηλεκτρονικές θεωρίες •Ισομετρία – Στερεοχημεία •Φασματοσκοπία •Μηχανισμοί οργανικών αντιδράσεων •Μη αρωματικοί υδρογονάνθρακες •Καρβονικά οξέα •Παράγωγα των οξέων •Σάκχαρα ή υδατάνθρακες •Καρβονυλικές και καρβοξυλικές αρωματικές ενώσεις •Πολυπυρηνικές αρωματικές ενώσεις •Χημική διάκριση και διαχωρισμός διαφόρων οργανικών ενώσεων •Σύνθεση οργανικών ενώσεων.