Το λεύκωμα ασχολείται με όλα τα φυτικά είδη που μπορούν να καλλιεργηθούν στους ελληνικούς κήπους και περιγράφει τα κύρια χαρακτηριστικά κάθε φυτού ώστε να βοηθήσει στη σωστή καλλιέργεια και συντήρηση τους καθώς και στην ορθολογική τους χρήση για λειτουργικό ή αισθητικό σκοπό.