ΚΡΑΣΙ BARBARESCO BRICCO ASILI 2015 ΕΡΥΘΡΟ 750ML

Οι Ceretto σόκαραν το κατεστημένο όταν αποφάσισαν να οινοποιούν τα κορυφαία Barbaresco τους σε ένα ειδικά αφιερωμένο οινοποιείο, το Bricco Asili, και όχι στο βασικό, μεγάλο τους οινοποιείο. Μάλιστα, το ίδιο έκαναν και στο Barolo, με το Bricco Rocche. Το Bricco Asili είναι στη κορυφή της πυραμίδας και μια από τις πιο συγκινητικές εμφιαλώσεις του Barbaresco. ΒιολογικόNebbioloΞηρόςΟίνος Ερυθρός14%750mlCeretto Aziende VitivinicolePiemonteΈκταση 4 εκταρίων με κλήματα που φυτεύτηκαν το 1965. Καλλιεργείται nebbiolo αποκλειστικά. Έδαφος με σύσταση 49% άργιλο, 32% ίλυ, 19% άμμο και PH 8.12