ΚΡΑΣΙ COMA BERENICES ΚΤΗΜΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ 2021 ΛΕΥΚΟ 750ML

Το "Coma Berenices" συμπληρώνει τη σειρά των λευκών ξηρών οίνων της Εταιρείας μας. Μονοποικιλιακό (100% Viognier) μετά την οινοποίηση και παραμονή του για 3 μήνες σε καινούργια γαλλικά βαρέλια Berthomieu, έχει κρυστάλλινο ανοιχτό χρυσοκίτρινο χρώμα και αναδίδει αρώματα ροδάκινου και ψωμιού με φόντο βανίλιας. Έχει πλούσια γεύση και στιβαρή επίγευση που διαρκεί. Συνοδεύει με μεγάλη επιτυχία ψάρια και θαλασσινά, λευκά και ερυθρά κρέατα σερβιρισμένα με γλυκές και λευκές σάλτσες και τυριά. Ετήσια παραγωγή 3.000 φιάλες περίπου. Δυνατότητα παλαίωσης 1-2 χρόνια. Το Κτήμα Μερκούρη ευρίσκεται στη Δυτ. Πελοπόννησο, πάνω στο υψίπεδο του ακρωτηρίου Ιχθύς, στην περιοχή Κορακοχωρίου του Δήμου Πύργου, πολύ κοντά στο λιμάνι του Κατακώλου και σε απόσταση 30 Km περίπου από την Αρχαία Ολυμπία.Είναι ένα παλιό, αγρόκτημα με ιστορία 140 χρόνων στην παραγωγή οίνου, ελαιολάδου και, παλαιότερα, κορινθιακής σταφίδας. Η ιστορία του αρχίζει το 1864, όταν ο Θεόδωρος Μερκούρης αγοράζει το πρώτο αγροτεμάχιο, και η εγκατάσταση του πρώτου αμπελώνα χρονολογείται από το έτος 1870, όταν φθάνουν από τη Β. Ιταλία μοσχεύματα της ποικιλίας "Refosco". Αργότερα, στα τέλη του 19ου αιώνα, το κρασί του κτήματος γίνεται αντικείμενο εξαγωγής στην Ευρώπη. Καϊκια της εποχής αράζουν από καιρό σε καιρό στο μικρό όρμο του κτήματος, για να φορτώσουν τα γεμάτα με κόκκινο κρασί δρύϊνα βαρέλια με προορισμό το λιμάνι της Τεργέστης. Παράλληλα, ο αμπελώνας του κτήματος, που γρήγορα θα γίνει ονομαστός στην Ηλεία, τροφοδοτεί για πολλές δεκαετίες τη γύρω περιοχή με μοσχεύματα της ποικιλίας Refosco ή "Μερκούρη", όπως αυτή θα γίνει τοπικά γνωστή.Χρώμα: Κρυστάλλινο ανοικτό χρυσοκίτρινο, αρώματα ροδάκινου και ψωμιού με φόντο βανίλιας. Πλούσια γεύση και επίγευση στιβαρή που διαρκεί.ViognierΞηρόΠΓΕ ΗλείαΑπολαύστε το στους 12-14-deg;C13%Ψάρια και θαλασσινά, λευκά κρέατα ή ερυθρά κρέατα σερβιρισμένα με γλυκές ή λευκές σάλτσες και τυριά.750 mlΟι ιδιόκτητοι αμπελώνες του Κτήματος Μερκούρη, στο Κορακοχώρι Ηλείας στη Δυτική ΠελοπόννησοΚτήμα ΜερκούρηΛευκή οινοποίηση σε καινούργια βαρέλια Berthomieu