ΚΡΑΣΙ HENSCHKE JULIUS RIESLING 2022 ΛΕΥΚΟ 750 ML

Ένα από τα πιο ιστορικά Riesling της Αυστραλίας και ένα από τα καλύτερα που παράγονται εκτός του τριγώνου Γερμανίας – Αλσατίας – Αυστρίας. Αν και το Julius είναι γνωστό για τις εκπληκτικές δυνατότητες παλαίωσής του (στο οινοποιείο μπορεί κανείς να δοκιμάσει φιάλες 20 ετών ή και περισσότερο), μπορεί να σαγηνεύσει ακόμη και φρέσκο. O υπέρτιτλος του λογότυπου των Henschke γράφει: "Εξαίρετα κρασιά από ξεχωριστούς αμπελώνες". Δύσκολα θα μπορούσε να βρει κάποιος πιο εύστοχο χαρακτηρισμό. Η οικογένεια των Henschke έχει στην κατοχή της μερικά από τα πιο συγκλονιστικά αμπελοτόπια του κόσμου μας. Ο Stephen Henschke είναι ένας από τους δέκα σημαντικότερους ακαδημαϊκούς στο χώρο της οινολογίας στην Αυστραλία. Η γυναίκα του, η Prue, θεωρείται μια από τους πέντε καλύτερους αμπελουργούς παγκοσμίως. Ο συνδυασμός δίνει κρασιά που είναι διαφορετικά απ' ό,τι έχετε δοκιμάσει μέχρι τώρα... Η αυθεντία της Αυστραλίας, ο James Halliday, γράφει: "Εδώ έχουμε το οινικό αντίστοιχο του παλαιοπλουτισμού"... Χρώμα πρασινοκίτρινο. Στη μύτη είναι ιδιαίτερα ευώδες, αρωματικό, με αρώματα λουλουδιών, εσπεριδοειδών και με ελαφριές νότες ορυκτών. Στην παλέτα είναι ισορροπημένο, με βάθος και μήκος και υπέροχο τραγανό τελείωμα.Οίνος Λευκός, DOC MendozaΞηρό12.5Εξαιρετικό δυναμικό παλαίωσης έως και 25 έτη μετά τη σοδειά.Αστακό με σπαράγγια, άγρια χόρτα και εσπεριδοειδή.9oC100% Riesling750 ml2022HenschkeEden Valley, South Australia, Αυστραλία