ΚΡΑΣΙ ΛΙΣΓΑΡΙ ΚΤΗΜΑ ΜΟΥΣΩΝ 2020 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML

Στόχος του Κτήμα Μουσών ήταν η δημιουργία ενός παλαιωμένου κρασιού που ήρθε να εδραιωθεί ως η σημερινή ναυαρχίδα του Κτήματος. Αποτέλεσμα λοιπόν αυτής της επιλογής, είναι ένα κρασί πολύ περιορισμένης παραγωγής με βαθύ πορφυρό χρώμα, με αρώματα μαύρων άγριων φρούτων και μπαχαρικών, πλούσιο βελούδινο σώμα καθώς και μακριά επίγευση. Από τους παλαιούς αμπελώνες του παππού το Κτήμα Μουσών κατάφερε να αναδείξει μια σπάνια και γηγενή ποικιλία, το Μουχταρο. Μια δύσκολη ποικιλία που κατάφερε να επιβιώσει αρκετά χρόνια, αναλογιζόμενοι ότι το υποκείμενο της ποικιλίας αυτής είναι προ φυλλοξήρας. Διακρίσεις: Χρυσό στον International Wine Challenge 2010 στο ΛονδίνοΧάλκινο στον International Wine - Spirit Competition 2010 στο ΛονδίνοΧάλκινο στον International Wine Challenge 2010 στο ΛονδίνοΧάλκινο στον International Wine - Spirit Competition 2009 στο Λονδίνο Στόχος του Κτήμα Μουσών ήταν η δημιουργία ενός παλαιωμένου κρασιού που ήρθε να εδραιωθεί ως η σημερινή ναυαρχίδα του Κτήματος. Αποτέλεσμα λοιπόν αυτής της επιλογής, είναι ένα κρασί πολύ περιορισμένης παραγωγής με βαθύ πορφυρό χρώμα, με αρώματα μαύρων άγριων φρούτων και μπαχαρικών, πλούσιο βελούδινο σώμα καθώς και μακριά επίγευση.40% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 20% ΜούχταροΠΓΕ Θήβα14%Κόκκινα κρέατα, κυνήγι, κόκκινες σάλτσες, μαγειρευτά φαγητάΔεν επιδέχεται μακρά παλαίωση10-12-deg;C750 mlΚοιλάδα των Μουσών στις πλαγιές του Ελικώνα. Σύστημα διαμόρφωσης αμπελιού διπλό Royat, κλάδεμα στα 2 μάτια, χλωρός τρύγος, μεγάλη φυλλική επιφάνεια.Εκχύλιση 14 ημερών με θερμοκρασία ζύμωσης 24-26-deg;C. Παλαίωση: Η παλαίωσή του διήρκησε 13 μήνες σε καινούργια δρύινα γαλλικά βαρέλια Ermitage και Radoux. Το σύνολο της παραγωγής παλαιώνει σε καινούργια βαρέλια 225lit