ΚΡΑΣΙ MALAGOUZIA (ΒΙΟ) ANATOLIKOS VINEYARDS 2021 ΛΕΥΚΟ 750 ML

Χρυσόξανθο χρώμα με πράσινες ανταύγειες. Ώριμη, ζυμώδης μύτη, με ιδιαίτερα έντονο το στοιχείο των Μεσογειακών βοτάνων το χαμομήλι τον βασιλικό και τον δυόσμο. Τα κίτρινα φρούτα, τα λευκά και κίτρινα άνθη το ψητό λεμόνι το Passion fruit το νεκταρίνι τα spicy λευκά μπαχάρια με την γρανιτένια νότα το καθιστούν πολύπλοκο. Πληθωρικό στόμα με άρτια γευστική ισορροπία και πολύ καλή οξύτητα, λιπαρότητα, μεστότητα και επίμονη διάρκεια το κατατασσόσουν στους γαστρονομικούς οίνους. ΒιολογικόΧρυσόξανθο χρώμα με πράσινες ανταύγειες. Ώριμη, ζυμώδης μύτη, με ιδιαίτερα έντονο το στοιχείο των Μεσογειακών βοτάνων το χαμομήλι τον βασιλικό και τον δυόσμο. Τα κίτρινα φρούτα, τα λευκά και κίτρινα άνθη το ψητό λεμόνι το Passion fruit το νεκταρίνι τα spicy λευκά μπαχάρια με την γρανιτένια νότα το καθιστούν πολύπλοκο. Πληθωρικό στόμα με άρτια γευστική ισορροπία και πολύ καλή οξύτητα, λιπαρότητα, μεστότητα και επίμονη διάρκεια το κατατασσόσουν στους γαστρονομικούς οίνους.Μαλαγουζιά13%ΞηρόςΟίνος Λευκός ΠοικιλιακόςΑπολαύστε το με όστρακα, λιπαρά ψάρια, θαλασσινά, λευκά κρέατα, χοιρινό, μεσογειακή κουζίνα, πάστα, σαλάτες φρέσκα τυριάΑπολαύστε το σήμερα και για τα επόμενα 5 χρόνια.750 mlAnatolikos Vineyards’βδηρα, ΞάνθηΒιολογικός, ξερικός, γραμμικός ιδιόκτητος, στρεμματικής απόδοσης 400-500 κιλά ανά στρέμμαΠροζυμωτική κρυεκχίληση σε χαμηλή θερμοκρασία και ζύμωση σε με γηγενή ζύμες σε ελεγχόμενη θερμοκρασία. Ωρίμανση με λεπτές λάσπες και περιοδική ανάδευση. για 5 μήνες. Παραμονή του 1/3 για τρεις μήνες σε δρύινα βαρέλια. Δε φιλτράρεται και δεν υφίσταται καμία κατεργασία πριν την εμφιάλωση.