ΚΡΑΣΙ MALBEC ALTA COLLECTION PIEDRA NEGRA 2022 ΕΡΥΘΡΟ 750ML

Το Malbec είναι η πιο εμβληματική ποικιλία της Αργεντινής, η οποία έχει βρει μια νέα πατρίδα. Φυτεμένη στην Uco Valley στα 1100m και σε φτωχά ηφαιστειακά εδάφη, το Alta Collection είναι ένα φρέσκο και συμπυκνωμένο Malbec. Στη μύτη έχουμε ώριμα συμπυκνωμένα μαύρα φρούτα, όπως κεράσι και δαμάσκηνο σε φόντο άγριας βιολέτας, μαύρου πιπεριού και κακάο. Στο στόμα είναι φρέσκο με φρουτώδη δομή, υφή βελούδινη και διάχυτο μαύρο πιπέρι. Οι ταννίνες μαλακές και η επίγευση μακρά με νύξεις κακάο. Ο Francois Lurton και ο αδερφός του Jacques ξεκίνησαν την παραγωγή κρασιού στη Αργεντινή πριν 30 χρόνια, στην Uco Valley, μία περιοχή με μαγευτική φυσική ομορφιά, στους πρόποδες των Ανδεων. Αγόρασαν 200 εκτάρια από την παρθένα γη της Chacayes. Σε αντίθεση με την πρώτη εντύπωση που άφηνε η τοποθεσία, ένα σχεδόν ερημικό τοπίο, τα αδέρφια Lurton, ήταν τα πρώτα που αναγνώρισαν τις προοπτικές της καλλιέργειας αμπελιών στην περιοχή. To ποιοτικό υπέδαφος, η παρθένα γη, το ιδανικό υψόμετρο, το ηπειρωτικό κλίμα και η παρουσία αγνής πηγής νερού προερχόμενη από χιόνια που λιώνουν στα όρη των Ανδεων, έθεσαν τις απαραίτητές προϋποθέσεις για την δημιουργία ενός σπουδαίου κτήματος. Το 2017 η περιοχή του Chacayes αναγνωρίστηκε απο το "Wines of Argentina" ως Ονομασία Προέλευσης. Βιοδυναμικό (πιστοποιημένο)100% MalbecΕρυθρόΞηρόI.G. Los ChacayesΚαρπάτσιο, παέγια, εκλεκτό ζαμπόν της Ιβηρικής, κόκκινη πιπεριά γεμιστή με τυρί.14750ml2022Bodega Piedra NegraMendoza, Αργεντινή