Κλασική ερυθρή οινοποίηση και ωρίμανση σε γαλλικά και αμερικάνικα δρύινα βαρέλια για δύο χρόνια και παλαίωση για δύο χρόνια στη φιάλη. Πυκνό, βαθύ ρουμπινί στην όψη, ενώ στη μύτη είναι έντονο και πολύπλοκο. Παρουσία δρυός υψηλής ποιότητας, μαύρο φρούτο και γλυκά μπαχάρια. Γεμάτο και μαλακό στόμα με εξαιρετικής αίσθησης ταννίνες. Μακριά, πολυδιάστατη επίγευση που κυριαρχείται από το πρωτογενές φρούτο.Θα εξελιχθεί για πάνω από μια δεκαετία μετά τον τρύγο. Σερβίρεται σε καράφα μετάγγισης στους 17-18-deg;C σε ποτήρια μεγάλου όγκου. ΒιολογικόΠυκνό, βαθύ ρουμπινί στην όψη, ενώ στη μύτη είναι έντονο και πολύπλοκο. Παρουσία δρυός υψηλής ποιότητας, μαύρο φρούτο και γλυκά μπαχάρια. Γεμάτο και μαλακό στόμα με εξαιρετικής αίσθησης ταννίνες. Μακριά, πολυδιάστατη επίγευση που κυριαρχείται από το πρωτογενές φρούτο.Λημνιώνα , Syrah , GrenacheΟίνος Ερυθρός , Ξηρός15.5%Σερβίρεται σε καράφα μετάγγισης στους 17-18-deg;C σε ποτήρια μεγάλου όγκου.750mlΟινοποιείο ΝτούγκοςΛάρισα , ΘεσσαλίαΟι αμπελώνες βρίσκονται στα Προσήλια Ραψάνης σε υψόμετρο 450-500 μέτρων.Κλασική ερυθρή οινοποίηση και ωρίμανση σε γαλλικά και αμερικάνικα δρύινα βαρέλια για δύο χρόνια και παλαίωση για δύο χρόνια στη φιάλη.Θα εξελιχθεί για πάνω από μια δεκαετία μετά τον τρύγοΜεθ ΄Υμων Όψιμο Βιολογικής Γεωργίας