ΚΡΑΣΙ PORTES MOΣΧΟΦΙΛΕΡΟ ΚΤΗΜΑ ΣΚΟΥΡΑΣ 2022 ΛΕΥΚΟ 750ML

Το Portes Μοσχοφίλερο του Γιώργου Σκούρα, η μετενσάρκωση του απλού Μοσχοφίλερου, είναι πάντα μια από τις πιο πειστικές και εκφραστικές αποτυπώσεις της ποικιλίας. Η προσεκτική επιλογή των ορεινών αμπελώνων, η υψηλή ωριμότητα των σταφυλιών και η προσεκτική εκχύλιση δίνουν στο κρασί ένταση, αλλά και φινέτσα. Το χρώμα είναι απαλό, λευκοκίτρινο. Κυριαρχούν πλούσια αρώματα λευκών λουλουδιών, απαλά και φρέσκα, αγιοκλήματος με νότες φρούτων του πάθους και ροδοπετάλου. Το στόμα έχει μέτριο προς γεμάτο σώμα, η οξύτητα δίνει δροσιά και νεύρο, ενώ τα αρώματα στόματος ακολουθούν αυτά της μύτης. Το τελείωμα είναι μακρύ, με νότες φλούδας πορτοκαλιού και λευκού πιπεριού.ΜοσχοφίλεροΞηρόςΟίνος Λευκός Π.Γ.Ε. Αρκαδία12%Ορεκτικά, ψάρια στη σχάρα και οστρακοειδή.Επιδέχεται παλαίωση 3 χρόνια από τον τρύγο8-9°C750mlΚτήμα ΣκούραΝεμέα, ΠελοπόννησοςΖυμωμένο σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Σύντομη προζυμωτική εκχύλιση, αναστολή της μηλογαλακτικής ζύμωσης, σύντομη παλαίωση επάνω σε φίνες οινολάσπες.