ΚΡΑΣΙ POUILLY FUISSE CHATEAU FUISSE LE CLOS MONOPOLE 2019 ΛΕΥΚΟ 750ML

Στην Βουργουνδία, Le Clos είναι ένα αμπέλι που περιτριγυρίζεται, τουλάχιστον από τις τρεις πλευρές του, από τοίχο. Εδώ έχουμε το αμπέλι Le Clos στο Pouilly Fuisse, που είναι και μονοπώλιο για το Chateau Fuisse, αφού ο τοίχος αγκαλιάζει το αμπέλι αυτό, το Chateau αλλά και το οινοποιείο. Η τοποθεσία είναι εξαιρετική, ενώ υπάρχουν κομμάτια του αμπελώνα με κλήματα που φυτευτήκαν το 1929. Μια ατόφια έκφραση του ίσως κορυφαίου αμπελοτοπιού σε ολόκληρο το Pouilly Fuisse. Αφήστε το να ξεκουραστεί τουλάχιστον για μια δεκαετία. Ώριμο και πυκνό φρούτο που τιθασεύει το βαρέλι στην μύτη και την έντονη οξύτητα στο στόμα.ChardonnayΞηρός13.5%Συνοδεύει οστρακοειδή, ψάρια, πουλερικά, ζυμαρικά.750 mlPuilly Fuisse, Macon, BurgundyChateau Fuisse