ΚΡΑΣΙ TINTO PESQUERA CRIANZA 2020 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML

Ένα παγκοσμίου φήμης κρασί που αντανακλά το χαρακτήρα μιας ολόκληρης περιοχής, γεμάτης ιστορίες, ήθη και έθιμα, εκεί που ο μοντερνισμός συναντά την παράδοση. Το κλασικό κρασί της Familia Fernandez Rivera που καθόρισε το πριν και το μετά στην ιστορία του Ισπανικού οίνου και του Ribera del Duero σε παγκόσμιο επίπεδο. Ένα μυθικό κρασί, με αδιαμφισβήτητο δυναμικό παλαίωσης, για να απολαύσετε τώρα ή σε λίγα χρόνια. Διακεκριμένο για την προσωπικότητα, το μπουκέτο αρωμάτων και τη δομή του, το Tinto Pesquera Crianza είναι ένα αληθινό δώρο για τις αισθήσεις, ανεπηρεάστο από μόδες και ξεχωριστό για το απίστευτο value for money που προσφέρει. Για να βεβαιωθείτε για την ποιότητα του Pesquera απλά διαβάστε τη γνώμη μερικών από τους σημαντικότερους συγγραφείς του κρασιού, όπως ο Robert Parker ή ο Hugh Johnson. Μοναδικοί αμπελώνες με 100% Tinto Fino, πολύ προσεκτική οινοποίηση, παλαίωση σε ένα μίγμα από Αμερικάνικα, Γαλλικά και Ισπανικά βαρέλια και καθόλου φιλτράρισμα ή ψύξη δίνουν ένα θρύλο του Ισπανικού αμπελώνα. O Alejandro Fernandez έβαλε την Ribera del Duero στον 20ο αιώνα με κρασιά γεμάτα χαρακτήρα, ένταση και πολυπλοκότητα. Διαυγές και κομψό κόκκινο του ορυκτού γρανάτη. Ευχάριστα, φρέσκα αρώματα από κόκκινα φρούτα με μια νότα βαλσάμικου. Στον ουρανίσκο, ο γλυκός φρουτώδης χαρακτήρας στο ξεκίνημα, ακολουθείται από βαλσάμικο και γλυκόριζα πριν το κομψό τελείωμα με νότες ψωμιού μπριός.Οίνος Ερυθρός, DO Ribera Del DueroΞηρό14Κρέας από barbecue, ψητό αρνί ή χοιρινό και εκλεκτά προϊόντα της Ισπανικής γαστρονομίας, όπως ζαμπόν μπελότα.12-14oC100% Tempranillo200 εκτάρια αμπελώνων στις περιοχές Roa και La Horra σε υψόμετρο 800 μέτρων. Ετερογενές έδαφος, κυρίως με άργιλο και σε μικρότερο ποσοστό ασβεστόλιθο.Σε όλα τα κρασιά Pesquera πρώτα απομονώνονται οι ρόγες από το μίσχο και μετά ακολουθεί η διαδικασία εκχύλισης για 2-3 εβδομάδες. Οι ρόγες εν συνεχεία πιέζονται και χωρίς φιλτράρισμα οδηγούνται σε βαρέλια για την ωρίμαση. Η ωρίμαση διαρκεί 14 μήνες σε αμερικάνικα δρύινα βαρέλια και ακολούθως για 6 μήνες στις φιάλες πριν τη διάθεση στην αγορά.750 ml2018Οινοποιείο Tinto Pesquera, ιδιοκτησίας Familia Fernandez RiveraRibera del Duero, Ισπανία