Μαχαίρι ξεκοκαλίσματος με λεπίδα 13cm της επαγγελματικής σειράς της Τramontina . Είναι εύκολο στο χειρισμό και χρησιμοποιείται για τον τεμαχισμό του κρέατος και για το φιλετάρισμα των ψαριών, αλλά και για να διαχωρίζετε τα κόκκαλα από το κρέας και τα πουλερικά, προκαλώντας τους ελάχιστη ζημιά.Έχει στενή, κυρτή και εύκαμπτη λεπίδα με λεπτή και μυτερή κωνική άκρη.Είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι. Company Info: Η εταιρεία Tramontina ιδρύθηκε το 1911 στην Βραζηλία με σκοπό την ανάπτυξη, την παραγωγή και την παροχή ποιοτικών προϊόντων που θα βελτιώσουν τη ζωή των ανθρώπων.Λεπίδα 13cm