Μαντεμένια γάστρα Lodge 4,7lt με πόδια

Μαντεμένια γάστρα με πόδια Η μαντεμένια γάστρα 4,7lt της Lodge είναι η ιδανική επιλογή για να μαγειρέψετε νόστιμα φαγητά στο BBQ και την εξοχή. Χρησιμοποιήστε την και στο τζάκι και εντυπωσιάστε την οικογένεια και τους φίλους σας! Η μαντεμένια γάστρα θα μαγειρέψει ομοιόμορφα το φαγητό σας, ενώ το καπάκι θα κάνει τη διάχυση θερμότητας ακόμη καλύτερη, καθώς οι ατμοί που θα βγουν από το φαγητό υγροποιούνται και προσθέτουν μια επιπλέον νοστιμιά στη συνταγή σας! Τα ποδαράκια της βοηθούν στη δημιουργία απόστασης από την φωτιά ώστε να μην καεί το φαγητό, γι'αυτό και είναι ιδανική για ανοιχτή φωτιά, ξυλόφουρνο και BBQ. Βέβαια, με τη βοήθεια ενός ταψιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί και στον οικιακό φούρνο. Τα σκεύη της Lodge είναι preseasoned, δηλαδή έχει γίνει η απαραίτητη διαδικασία με φυτικό λάδι ώστε να δημιουργηθεί μια αντικολλητική πατίνα, η οποία θα κάνει το φαγητό σας να μην κολλάει. Στην συσκευασία περιλαμβάνεται βιβλίο με οδηγίες χρήσης και συνταγές. Είναι σχεδιασμένη και κατασκευασμένη στις ΗΠΑ. Τα μαντεμένια σκεύη έχουν εξαιρετική ικανότητα να κρατάνε σταθερή τη θερμότητα του φαγητού κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, για αυτό χρησιμοποιούνται από τους μεγαλύτερους σεφ παγκοσμίως. Επιπλέον, το μαγείρεμα σε μαντεμένια σκεύη είναι γενικά πολύ πιο υγιεινό, γιατί δεν περιέχουν τεχνητές χημικές ενώσεις. Διαβάστε εδώ τις οδηγίες για τον καθαρισμό και τη συντήρηση των μαντεμένιων σκευών. Σημείωση: Μετρήστε προσεκτικά τις διαστάσεις του φούρνου ή του BBQ σας ώστε να ταιριάζουν με της διαστάσεις της γάστρας που θέλετε. Τα μαντεμένια σκεύη είναι πιθανό να παρουσιάζουν αισθητικές ατέλειες που προέρχονται από τη διαδικασία της χύτευσης ή του seasoning, οι οποίες όμως δεν θεωρούνται ελάττωμα καθώς δεν επηρεάζουν τη λειτουργία, την εγγύηση ή τη διάρκεια ζωής του σκεύους. Tip:Το μέγεθος του είναι ιδανικό για 2-4 μερίδες φαγητού. Λίγα λόγια για την Lodge Ο ιδρυτής της εταιρείας Joseph Lodge μετακόμισε το 1877 στο Νότιο Πίτσμπουργκ και λίγο αργότερα, το 1896, δημιούργησε το χυτήριο Blacklock στο οποίο κατασκεύαζε διάφορα είδη από χυτοσίδηρο, μεταξύ των οποίων και μαντεμένια σκεύη μαγειρικής. Το 1910 το χυτήριο καίγεται ολοσχερώς, όμως ο Lodge ήταν αποφασισμένος να δημιουργήσει την εταιρεία ξανά, αυτή τη φορά με την ονομασία "Lodge Cast Iron". Παρά τις δυσκολίες που υπήρχαν τα επόμενα χρόνια λόγω των πολέμων και της φτώχειας, το χυτήριο συνέχισε να παράγει διάφορα είδη από μαντέμι. Με τη πάροδο των χρόνων και την ανάπτυξη της οικονομίας και της βιομηχανίας, η εταιρεία επεκτάθηκε και ξεκίνησε να χρησιμοποιεί μηχανές για την μεγιστοποίηση και τη βελτίωση της παραγωγής της. Το βήμα αυτό βελτίωσε και την ποιότητα των προϊόντων, ενώ αύξησε και την ικανοποίηση των πελατών της.To 1973 δημιουργείται για πρώτη φορά το λογότυπο της εταιρείας όπως γνωρίζουμε σήμερα με το τηγάνι και το αυγό, ένα λογότυπο που παρόλο που έχει αλλάξει ελαφρά σήμερα, παραμένει το αναγνωριστικό της εταιρείας. Tο 1994 βραβεύεται για τη μείωση των ρύπων και ακόμη και σήμερα προσπαθεί να βρει καινοτόμες ιδέες για να είναι πιο φιλική προς το περιβάλλον.Από το 2002, η εταιρεία ακολουθεί τη διαδικασία του seasonging στα χυτήριά της, μια καινοτομία για την εποχή. Από το 2005 εισάγει μια σειρά με προϊόντα εμαγιέ και το 2007 ξεκινά την παραγωγή των σφυρήλατων σκευών. 120 χρόνια μετά, η Lodge είναι ίσως η πιο γνωστή εταιρεία παραγωγής μαντεμένιων σκευών, η οποία προσφέρει κλασσικές και καινοτόμες λύσεις για το μαγείρεμα στο σπίτι ή στην ύπαιθρο.