Μαντεμένια κατσαρόλα εμαγιέ Lodge 4,2lt Κόκκινο

Κατσαρόλα εμαγιέ Lodge Η εμαγιέ κατσαρόλα 4,2 lt της Lodge είναι ένα κόσμημα για την κουζίνα σας, που συνδυάζει τα οφέλη του μαντεμιού με την πρόσθετη αντικολλητικότητα της πορσελάνης. Είναι κατάλληλη για χρήση σε φούρνο, σε ηλεκτρική/κεραμική/επαγωγική εστία, στο γκάζι ή πάνω από φωτιά, όχι όμως απευθείας πάνω σε κάρβουνα λόγω των πολύ υψηλών θερμοκρασιών που αναπτύσσονται. Η εμαγιέ κατασκευή δημιουργεί το κατάλληλο αντικολλητικό φιλμ για να μην κολλάει το φαγητό. Ταυτόχρονα η επίστρωση αυτή προστατεύει τον χυτοσίδηρο από την οξείδωση. Με την εμαγιέ κατσαρόλα 4,2 lt της Lodge μπορείτε να μαγειρέψετε πληθώρα φαγητών που μπορείτε μετά να αποθηκεύσετε στο ψυγείο άφοβα. Συγκεκριμένα, την προτείνουμε για να ετοιμάσετε σούπα, σιγοψημένο κρέας, όσπρια, λαχανικά, μακαρονάδες και αμέτρητες ακόμη συνταγές. Τέλος, η εμαγιέ κατσαρόλα μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για να ψήσετε πεντανόστιμα επιδόρπια. Μάλιστα, η συσκευασία περιλαμβάνει λαστιχάκια προστασίας για να μπορείτε να αποθηκεύσετε με ασφάλεια το σκεύος ώστε να μην χτυπάει το καπάκι με το σκεύος. Επιλέξτε μαντεμένια σκεύη εμαγιέ με αντικολλητικές ιδιότητες για υγιεινό μαγείρεμα χωρίς τοξικές ουσίες PTFE και PFOA. Σημείωση: Σας συμβουλεύουμε να μη μαγειρεύετε σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες (μέγιστη θερμοκρασία 260°C), να μη χρησιμοποιείτε σύρμα και άλλα αιχμηρά αξεσουάρ που μπορούν να βλάψουν την εμαγιέ επίστρωση. Τα μαντεμένια σκεύη είναι πιθανό να παρουσιάζουν αισθητικές ατέλειες που προέρχονται από τη διαδικασία της χύτευσης ή του seasoning, οι οποίες όμως δεν θεωρούνται ελάττωμα καθώς δεν επηρεάζουν τη λειτουργία, την εγγύηση ή τη διάρκεια ζωής του σκεύους. Διαβάστε εδώ περισσότερα για τις οδηγίες καθαρισμού και συντήρησης των εμαγιέ σκευών.  Tip: Το μέγεθος της είναι ιδανικό για 3-4 μερίδες φαγητού. Λίγα λόγια για την Lodge Ο ιδρυτής της εταιρείας Joseph Lodge μετακόμισε το 1877 στο Νότιο Πίτσμπουργκ και λίγο αργότερα, το 1896, δημιούργησε το χυτήριο Blacklock στο οποίο κατασκεύαζε διάφορα είδη από χυτοσίδηρο, μεταξύ των οποίων και μαντεμένια σκεύη μαγειρικής. Το 1910 το χυτήριο καίγεται ολοσχερώς, όμως ο Lodge ήταν αποφασισμένος να δημιουργήσει την εταιρεία ξανά, αυτή τη φορά με την ονομασία "Lodge Cast Iron". Παρά τις δυσκολίες που υπήρχαν τα επόμενα χρόνια λόγω των πολέμων και της φτώχειας, το χυτήριο συνέχισε να παράγει διάφορα είδη από μαντέμι. Με τη πάροδο των χρόνων και την ανάπτυξη της οικονομίας και της βιομηχανίας, η εταιρεία επεκτάθηκε και ξεκίνησε να χρησιμοποιεί μηχανές για την μεγιστοποίηση και τη βελτίωση της παραγωγής της. Το βήμα αυτό βελτίωσε και την ποιότητα των προϊόντων, ενώ αύξησε και την ικανοποίηση των πελατών της. To 1973 δημιουργείται για πρώτη φορά το λογότυπο της εταιρείας όπως γνωρίζουμε σήμερα με το τηγάνι και το αυγό, ένα λογότυπο που παρόλου που έχει αλλάξει ελαφρά σήμερα, παραμένει το αναγνωριστικό της εταιρείας. Tο 1994 βραβεύεται για τη μείωση των ρύπων και ακόμη και σήμερα προσπαθεί να βρει καινοτόμες ιδέες για να είναι πιο φιλική προς το περιβάλλον.Από το 2002, η εταιρεία ακολουθεί τη διαδικασία του seasonging στα χυτήριά της, μια καινοτομία για την εποχή. Από το 2005 εισάγει μια σειρά με προϊόντα εμαγιέ και το 2007 ξεκινά την παραγωγή των σφυρήλατων σκευών. 120 χρόνια μετά, η Lodge είναι ίσως η πιο γνωστή εταιρεία παραγωγής μαντεμένιων σκευών, η οποία προσφέρει κλασσικές και καινοτόμες λύσεις για το μαγείρεμα στο σπίτι ή στην ύπαιθρο.