Το βιβλίο αυτό θα σας θα δείξει πώς να κλείσετε απλά και ανέξοδασε ένα βαζάκι όλη τη νοστιμιά και τη φρεσκάδα των φρούτων σεμαρμελάδα ή κομπόστα, σε ένα γυάλινο δοχείο φρούτα σε αλκοόλ,πως να παρασκευάσετε στο σπίτι σας λιχουδιές φρούτων όπως φρουϊγκλασέ, ζαχαρωτά, ζελέ.