Ο ΝΟΥΡΕΝΤΙΝ είναι η αφήγηση τριών ιστοριών αγάπης ή τριών παραμυθιών ( Νουρεντίν, Φεγγαρόλουστη , Άγγελος), αν η περιπέτεια της αγάπης είναι παραμύθι.Εικόνες,μυρωδιές και αίσθημα από τη μικρασιατική Ελλάδα που χάθηκε σμίγουν εδώ με μύθους πανάρχαιους, με τόπους πραγματικούς και με ανθρώπους που αφηγούνται απλά τις συγκλονιστικές αλήθειες.Όπως εκμυστηρεύεται κανείς στους φίλους μια παλιά ιστορία ή τους διασκεδάζει μ'αυτήν, μετά απ' την άψα ενός γλεντιού, έτσι και ο Περγαλίδης απευθύνεται στον αναγνώστη.