Το βιβλίο ''Οι Μελιτοφόρες Μέλισσες και η Εκτροφή τους'' προσφέρει στον νέο μελισσοκόμο όλες τις απαραίτητες πληροφορίες για την απόκτηση μελισσιών, και στον έμπειρο μελισσοκόμο ένα πλήθος εξειδικευμένων γνώσεων, με λεπτομερείς και πρακτικές πληροφορίες για θέματα όπως: Εξέλιξη του ημερολογιακού κύκλου της μέλισσαςΕξοπλισμός του μελισσοκομείουΜελισσοκομική χλωρίδαΦροντίδα και εφοδιασμός των μελισσιώνΚατευθυνόμενη εκτροφή μελισσώνΕξαγωγή, επεξεργασία και εμπορευματοποίηση των μελισσοκομικών προϊόντων.