120 συνταγές ειδικά για μερακλήδες συνδυασμένες σε 40 διαφορετικές ποικιλίες που συνοδεύουν το ούζο. 'Ένα εύχρηστο εργαλείο για τον αναγνώστη, είτε είναι επαγγελματίας μάγειρας, πεπειραμένος ή αρχάριος, που παρουσιάζει τον ελληνικό τρόπο ζωής και τη γαστρονομική παράδοση, τη οποίας οι ρίζες χάνονται βαθιά μέσα στην ιστορία.