Σάλτσα Olive Barilla (400 g)

Πράσινες και μαύρες ελιές, τσιγαρισμένες μαζί με κάπαρη και κρεμμύδι και σβησμένες με λευκό κρασί. Συνδυάζονται με λιαστές ντομάτες σε κύβους, δημιουργώντας μια γευστική μεσογειακή σάλτσα, φτιαγμένη με παραδοσιακή συνταγή και χωρίς προσθήκη συντηρητικών. Απλώς προσθέστε την στα ζυμαρικά για να δημιουργήσετε ένα απλό και νόστιμο πιάτο. Η Σάλτσα με Olive, ιδανική για ζυμαρικά Fusilli, είναι έτοιμη για χρήση απευθείας πάνω σε στραγγισμένα ζυμαρικά. Αν όμως θέλετε να αναδείξετε το άρωμα της ελιάς, συνιστάται να τη ζεστάνετε για λίγο, σε χαμηλή θερμοκρασία ή στο φούρνο μικροκυμάτων, αφού αφαιρέσετε το καπάκι. Αν θέλετε να δώσετε περισσότερη γεύση, η Barilla σας προτείνει να προσθέσετε δύο κουταλιές κάπαρη ανάλατη, στιμμένη και λεπτοκομμένη. Για ένα ακόμα πιο ελκυστικό πρώτο πιάτο, συνιστάται να προσθέσετε ένα ψιλοκομμένο φιλέτο αντσούγιας.