Σφυρί κρέατος από την εταιρεία Bergner σε ασημί χρώμα. Είναι κατασκευασμένο από συνδυασμό νάιλον και ανοξείδωτου χάλυβα για να μην γρατσουνιστούν ή να κολλήσουν. Πλένεται στο πλυντήριο πιάτων. Ο κοπανιστής σας επιτρέπει να λεπτύνετε το κρέας σας ώστε να ψηθεί γρηγορότερα.