ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Περιέχει: Περιέχει: Εισαγωγή, Γυάλινη Συσκευασία, Μεταλλική Συσκευασία, Διάβρωση Μεταλλικών Συσκευασιών, Πλαστική Συσκευασία, Διαπεροτητα - Μηχανικές Ιδιότητες Πολυμερών, Επεξεργασία - Μορφοποίηση Θερμοπλαστικών Πολυμερών, Βρώσιμες Ή Εδώδιμες Συσκευασίες Τροφίμων, Βιολογικής Βάσης - Βιοαποικοδομησιμα Υλικά Συσκευασίας Τροφίμων, Χάρτινη Συσκευασία, Γέμισμα, Πωματισμός Και Σφράγισμα Συσκευασιών Τροφίμων - Ποτών, Διάρκεια Ζωής Συσκευασμένων Τροφίμων, Ασηπτική Επεξεργασία - Συσκευασία Τροφίμων, Συσκευασία Σε Τροποποιημένη Ατμόσφαιρα, Ενεργές - «Έξυπνες» Συσκευασίες Τροφίμων, Συσκευασία Νωπών Οπωροκηπευτικων, Συσκευασίες Και Θέρμανση Τροφίμων Με Μικροκύματα, Νομοθετικό Πλαίσιο Για Υλικά - Μέσα Συσκευασίας Τροφίμων, Αλληλεπιδράσεις Συσκευασίας Τροφίμου, Συσκευασία Τροφίμων - Περιβάλλον, Πίνακας Συντομογραφιών, Ευρετήριο.