ΘΡΕΨΗ ΛΙΠΑΝΣΗ ΦΥΛΛΟΒΟΛΩΝ ΟΠΩΡΟΦΟΡΩΝ ΔΕΝΔΡΩΝ

Οι δενδρώδεις καλλιέργειες αποτελούν έναν από τους πιο εντατικούς κλάδους της γεωργικής παραγωγής, χάρις στην οικονομική πρόσοδο που αποφέρουν οι υψηλές αποδόσεις τους σε προϊόντα μεγάλης και αναντικατάστατης διαιτητικής αξίας για τον άνθρωπο. Συνεπώς, η άφθονη και υψηλής ποιότητας παραγωγή καρπών αποτελούν τον πιο κρίσιμο παράγοντα για την οικονομική εκμετάλλευση των καλλιεργειών αυτών, όχι μόνο πρωτογενώς, αλλά και στο μεταποιητικό τομέα. Το βιβλίο είναι καρπός ειδικών επιστημονικών γνώσεων και εν πολλοίς προσωπικών δεδομένων από την ελληνική πραγματικότητα. Η μεγάλη αξία του έγκειται στο ότι το πλούσιο περιεχόμενό του καλύπτει με σαφήνεια και μεθοδικότητα ζωτικά εφαρμοσμένα θέματα και παρέχει αποτελεσματική ενημέρωση. Αναμφισβήτητα, αποτελεί πολύτιμη συμβολή στην ελληνική βιβλιογραφία και είναι βέβαιο ότι θα αποτελέσει χρήσιμο βοήθημα ειδικών και μη γεωπόνων, τεχνολόγων γεωπονίας, φοιτητών, και γενικά όλων όσοι ενδιαφέρονται για θέματα καλλιέργειας οπωροφόρων δένδρων. Οι σημαντικές πρόοδοι στην κατανόηση βασικών πλευρών της ανόργανης θρέψης των οπωροφόρων δένδρων τις τελευταίες δύο-τρεις δεκαετίες επέτρεψαν την επί επιστημονικών βάσεων θεμελίωση της θρέψης των καλλιεργειών αυτών. Σήμερα, κάθε περίπτωση καλλιέργειας οπωροφόρων δένδρων αποτελεί καθαρά έργο ειδικών γεωπόνων. Η συνολική εκτίμηση των λιπαντικών αναγκών για παραγωγή καρπών υψηλής ποιότητας, κατευθύνοντας κυρίως τη φυσιολογία τους προς το στόχο αυτό, χωρίς δραστικές επεμβάσεις και ανεπιθύμητες παρενέργειες στο περιβάλλον, πρέπει να αποτελεί τον κύριο αντικειμενικό σκοπό.