Ο σκοπός του βιβλίου είναι: οι προπτυχιακοί φοιτητές της Αγροτικής Οικονομίας να εξοικειωθούν με την επιστήμη του management και κυρίως του Αγροτικού και να κατανοήσουν την αναγκαιότητα του στον αγροτικό χώρο. Για τους μεταπτυχιακούς φοιτητές, η πρώτη ενότητα -το Γενικό Management- πιστεύω και ελπίζω να αποτελέσει αφορμή και κίνητρο για περαιτέρω ενασχόλησή τους με το αντικείμενο, ανατρέχοντας στην πλούσια βιβλιογραφία. Η δεύτερη ενότητα -το Αγροτικό Management- τους δίνει την ευκαιρία να προσπαθήσουν να το εισαγάγουν στον Αγροτικό Τομέα, με την προϋπόθεση βέβαια ότι έχουν βαθιά γνώση αυτού. ΑΠΟ ΤΟ ΒΙΒΛΙΟ