Στο βιβλίο αυτό αποκωδικοποιούνται διεξοδικά οι απαιτήσεις του νεοεισαχθέντος διεθνούς προτύπου ISO 22000 και οι φορείς της διατροφικής αλυσίδας εφοδιάζονται με την απαραίτητη γνώση για να ανταποκριθούν σε αυτές άμεσα και αποτελεσματικά.
Κωδικός: 10721-0172319
Brand: ΣΤΑΜΟΥΛΗΣ