Αυτό το ελαφρύ μωβ, που το βλέπουμε σε χωράφια στην Προβυγγεία της Γαλλίας είναι η λεβάντα. Οι περισ..
Το αραβικό κόμμι είναι εκείνο που επίσης ονομάζεται gum acacia. Παράγεται στην ύπαιθρο της σαχάρας α..
Σύμφωνα με την Ελληνική μυθολογία, "Μίνθη" ήταν η Νύμφη που ο ’δης θέλησε να κάνει ερωμένη του. Η Πε..
Η τούρτα Black Forest δεν παίρνει το όνομα της από τα βουνά της Νότιο-δυτικής Γερμανίας όπως θα περί..
Ένα θαυμάσιο σιρόπι από την Monin, με νότες αμυγδάλου και βανίλιας πίσω από την πλούσια βασική γεύση..
Κλασσικό σιρόπι, από αμύγδαλα και ροδόνερο. Το Γαλλικό όνομα "Orgeat" προέρχεται από τη λατινική λέξ..
Το μανταρίνι είναι ένα πορτοκαλί εσπερειδοειδές. Μοιάζει λίγο με τα πορτοκάλια κλιμεντίνες αλλά έχει..
To blue curacao είναι είνα ένα αρωματισμένο λικέρ από φλούδες πράσινων(άγουρων) πορτοκαλιών από το ν..
To μούρο Cassis έχει γλυκιά, σχετικά πικρή γεύση και σκούρο χρώμα. Παραδοσιακά χρησιμοποιείται σε μα..
To αχλάδι είναι ένα φρούτο που έχει τόσα χρόνια από τη δημιουργία του όσα και το μήλο. Το αχλάδι είν..
Η μηλόπιτα είναι ένα πολύ γνωστό γλυκό σε όλο τον κόσμο, και πιθανώς ένα από τα πιό αγαπημένα γλυκά ..
Την διαρκώς αυξανόμενη τάση για γεύση σαμπούκου στην κουλτούρα των κοκτέιλ, έχει προβλέψει η Monin κ..
Το γλυκό, χυμώδες μάνγκο είναι ένα από τα αγαπημένα τροπικά φρούτα σε όλο τον κόσμο. Τα μάνγκο είναι..
Παρ΄όλο που η προέλευση για το "Μαλί της Γριάς" δεν είναι γνωστή, η συνγεκριμένη γεύση είναι αρκετά ..
Όπως και με τις περισσότερες εξωτικές ποικιλίες φρούτων, το σιρόπι μάνγκο της Monin είναι εξαιρετικά..
Παρ' ότι η ανακάλυψη του ήταν τυχαία όταν δεν έλιωσαν τα κομματάκια σοκολάτας σε ένα μπισκότο, η διά..
Η Αγαύη είναι ένα παχύφυτο που το βρίσκουμε σε πάνω από 200 είδη. Το νέκταρ της είναι ένα υψηλής ποι..
Στην MONIN κατάφεραν με κάποιο τρόπο να απομονώσουν τη γεύση φρεσκοκομμένης καρύδας για αυτό το εξαι..