Γέμισε τη σχάρα μαγειρέματος με ορεκτικά, ενώ οι μπριζόλες σου ετοιμάζονται. Μόλις τα χτένια ροδίσουν και τα άλλα ορεκτικά είναι έτοιμα για σερβίρισμα, χρησιμοποίησε το εργαλείο ανύψωσης ενθέτου σχάρας Gourmet BBQ System για να αντικαταστήσεις τη μεσαία σχάρα με μια σχάρα για searing για το κύριο πιάτο σου. Το εργαλείο ανύψωσης ενθέτου σχάρας σου επιτρέπει να ανασηκώνεις εύκολα και με ασφάλεια μια καυτή σχάρα GBS από την ψησταριά για να συνεχίσεις το ψήσιμο.