ΥΓΙΕΙΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΤΑ ΤΗ ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΤΗΣ ΧΗΜΕΙΟΘΕΡΑΠΕΙΑΣ

Οι άνθρωποι που υποβάλλονται σε χημειοθεραπεία για να θεραπευτούν από κάποια μορφή καρκίνου συχνά διαπιστώνουν ότι η όρεξή τους και η γεύση τους αλλάζουν δραματικά. Όμως, για την αποκατάσταση της υγείας, η διατήρηση του βάρους είναι ζωτικής σημασίας. Αυτό το μοναδικό βιβλίο μαγειρικής είναι το πρώτο του είδους του. Προσφέρει διατροφικές συμβουλές με περισσότερες από εκατό γευστικές συνταγές, ειδικά σχεδιασμένες από μια εμπνευσμένη σεφ και μια εξειδικευμένη επιστήμονα. Τα φαγητά είναι χωρισμένα σε ελαφριά, τραγανά, υδαρή και στερεά, και εστιάζουν στην υφή της τροφής, σε μικρές μερίδες, ορεκτικές και βολικές. Το βιβλίο είναι ένας εύκολος, ευπροσάρμοστος διατροφικός οδηγός που ανοίγει την όρεξη και, το κυριότερο, αποτελεί πηγή έμπνευσης για τα καθημερινά πιάτα που θα απολαύσει ο ασθενής ώστε να διατηρήσει ακμαίες τις δυνάμεις του.