Χρώμα έντονο, πεντακάθαρο, πράσινοκίτρινο. Μύτη πλούσια και πολύπλοκη, με αρώματα εσπεριδοειδών και μήλου. Νευρικό σχεδόν τραγανό στο στόμα, με πυκνή δομή και χαρακτήρα στην επίγευση. Δοκιμάστε το, και με όστρακα.... Ελάχιστες ποσότητες φρούτου ζυμώνουν και παλαιώνουν σε ανοξείδωτες δεξαμενές για πάνω από έναν χρόνοSauvignon BlancΞηρόςΟίνος Λευκός12.5%Όστρακα750mlDomaine Serge DagueneauPouilly Fume , LoirePouilly Fume Tradition